Po czym poznać porcelanę dobrą jakościowo?

Porcelana to najszlachetniejszy rodzaj ceramiki. Jest ceniona za swój elegancki wygląd i znakomite właściwości użytkowe: odporność na uszkodzenia mechaniczne i oddziaływanie czynników chemicznych. Na rynku dostępnych jest jednak wiele produktów, które jedynie imitują porcelanę. Jak je od niej rozróżnić? Dowiedz się, po czym poznać porcelanę dobrej jakości.

Fajans i porcelit, czyli wyroby imitujące porcelanę

Na rynku dostępnych jest wiele produktów, które udają porcelanę. Często spotykany i tani jest fajans. Podobnie jak porcelanę wytwarza się go z glinki kaolinowej, ale zanieczyszczonej, a więc niższej jakości. W wyniku tego fajans jest cięższy i zazwyczaj grubszy od porcelany. Pokrywa się go nieprzepuszczalnym szkliwem, przez co nie przepuszcza światła. Dzięki procesowi szkliwienia nie przepuszcza także cieczy i staje się odporny na zarysowania, ale jeśli pojawi się odprysk, uszkodzony fragment traci te właściwości.

Przeczytaj również: Ceramika a porcelana - poznaj różnice w pojęciach

W sprzedaży dostępne są także produkty z porcelitu. Podobnie jak fajans są one wytwarzane z tych samych surowców co porcelana, ale gorszej jakości. Choć z wyglądu porcelit przypomina porcelanę, nie dorównuje jej jakością. Wykonuje się z niego przede wszystkim żaroodporne naczynia do zapiekania.

Przeczytaj również: Czym różni się ceramika od porcelany?

Kamionka, czyli wyroby ceramiczne dobrej jakości

Słowem „ceramika” określa się wszystkie wyroby wytwarzane z różnego rodzaju glinek, a więc nie tylko kaolinowej. Na rynku dostępne są wyroby ceramiczne z innych surowców, które wyróżniają się równie wysoką jakością co porcelana. Można do nich zaliczyć produkty z kamionki, które oferuje między innymi Manufaktura w Bolesławcu. Kamionka jest bardzo odporna na działanie kwasów i niemal w ogóle nie nasiąka wodą. Dzięki temu nadaje się idealnie do wykonywania naczyń przeznaczonych do przechowywania żywności, takich jak beczki na kiszone ogórki czy kapustę.

Przeczytaj również: Wyroby z porcelany idealne na stół oraz jako dekoracja domu

Z kamionki wytwarza się jednak także wiele innych naczyń. Produkuje się z niej zastawę stołową: talerze, miski, półmiski, kubki, filiżanki, maselnice czy sosjerki. Dostępne są także naczynia ceramiczne do zapiekania z kamionki, odporne na działanie wysokich temperatur i przystosowane do użytku w zmywarce. Ponadto z tego surowca wytwarza się naczynia ozdobne, takie jak wazony i lampy. Naczynia kamionkowe są najczęściej bogato zdobione. Dzięki temu są nie tylko praktyczne, ale stanowią również wyjątkową ozdobę każdej kuchni.