Jak działa zmywarka kapturowa?

W lokalach gastronomicznych, piekarniach, cukierniach oraz różnego rodzaju zakładach spożywczych produkowana jest duża ilość brudnych naczyń, osprzętu, blach i pojemników. Aby ich czyszczenie było jak najbardziej efektywne i wydajne, a jednocześnie ekonomiczne, wykorzystywane są nowoczesne sprzęty. Wśród nich ogromną popularnością cieszą się zmywarki kapturowe. Jak one działają i jakie są ich zalety? Sprawdźmy w artykule.

Zmywarka kapturowa – co to takiego?

Zmywarki kapturowe gastronomiczne to urządzenia, które służą do sprawnego zmywania różnego rodzaju naczyń. Doskonale radzą sobie jednak nie tylko z talerzami czy szklankami, ale również z dużymi garnkami i patelniami, a także:

• rozmaitym drobnym osprzętem,

• pojemnikami transportowymi,

• blachami do wypiekania pieczywa lub ciast,

• narzędziami produkcyjnymi.

Co więcej, zmywarki kapturowe wyposażone są w komory mycia o dużych wymiarach, dzięki czemu są w stanie zmywać dużo elementów na raz. Ich specjalna budowa natomiast umożliwia zamontowanie do niej dodatkowych stołów w celu jeszcze lepszego usprawnienia pracy.

Zalety zmywarek kapturowych

Ogromną zaletą zmywarek kapturowych jest przede wszystkim wysoka wydajność zmywania. Urządzenia te cechują się szybką pracą, a jednocześnie oszczędnym zużyciem zarówno wody, jak i detergentów. Ponadto wyposażone są w 4-ramienne dysze myjące oraz umożliwiają czyszczenie pod wysokim ciśnieniem w przypadku wyjątkowo zabrudzonych naczyń. Zmywarki tego typu:

• sterowane są za pomocą dotykowego ekranu,

• kontrolują ilość zabrudzeń w zbiorniku,

• zapewniają stuprocentową higienę,

• gwarantują ponadprzeciętną ładowność.

Co więcej, zmywarki kapturowe są zbudowane z solidnych komponentów i trwałych materiałów, dzięki czemu są odporne na intensywne użytkowanie oraz wielogodzinną pracę.

Gdzie są wykorzystywane zmywarki kapturowe?

Zmywarki kapturowe, które znajdziesz w ofercie renomowanych firm, takich jak Guz Technika Piekarnicza, mają szerokie możliwości, dzięki czemu wykorzystywane są w wielu miejscach. Doskonale sprawdzą się zarówno w niewielkich piekarniach czy cukierniach, jak i większych lokalach gastronomicznych oraz zakładach spożywczych produkujących wyroby na masową skalę. Ich praca może być bowiem dostosowana do określonych potrzeb oraz wymagań. Wszystko to dzięki kilku programom zmywania dostępnym do wyboru, a także inteligentnemu i nowoczesnemu oprogramowaniu, w które są wyposażone.